Orélie rosé
5,85€2023
Une robe pétale de rose, de jolis arômes de cerise au nez comme en bouche, du corps et de la fraîcheur: un rosé bien sous tous rapports, né de cabernet-sauvignon, de grenache noir, de gamay et de syrah
Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et de grès granitique. Il est localisé sur la commune de Rosières.
Récolte fin août pour le Gamay et début septembre pour la Syrah et le Grenache, aux heures les plus fraîches pour garder toute la richesse aromatique de ces 4 cépages. Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés pour élaborer un vin fruité et gourmand
Poissons grillés, tartes salées, tapas, salades de fruits